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Cacioricotta Misto
20 dicembre 2016
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Cacioricotta Fumè


Il cacioricotta fumè nasce dalla voglia di coniugare i sapori ed i profumi tipici  della nostra amata Puglia partendo dal nostro tradizionale cacioricotta abbinato ad una affumicatura fumè delicata , che darà ai vostri piatti un tocco sfizioso ed elegante.

 

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Descrizione

Scheda tecnica

Shelf life: 6 mesi

Il cacioricotta Fumè nasce nelle colline della Murgia Salentina in un caseificio immerso all’interno di un uliveto. In questo sfondo così bucolico e dalla volontà di portare sulle tavole di tutta italia un po’ della nostra terra salentina viene creato il cacioricotta Fumè.

Dopo la classica lavorazione, il Cacioricotta fumè viene affumicato con dei trucioli di ulivo per donargli il profumo intenso di salento.

Non vi resta che gustare il nostro Cacioricotta affumicato al legno d’ulivo.

 

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