Barchette di zucchine e cacioricotta
10 Ottobre 2019
Muffin alla zucca con cacioricotta
31 Ottobre 2019

Quiche con cavoletti di Bruxelles e Cacioricotta

Ingredienti per 1 Quiche con i cavoletti di Bruxelles

1 panetto di pasta brisée
300 gr di cavoli di Bruxelles già puliti
125 gr di mozzarella
150 g di Cacioricotta
2 uova
olio evo q.b.
sale q.b.

Procedimento

Cuocere i cavolini al vapore e lasciamoli raffreddare. Tagliamo la mozzarella ed il Cacioricotta a cubetti e srotoliamo la pasta brisè su una teglia. Disponiamo i cavolini, la mozzarella e il Cacioricotta e ricopriamo il tutto con le uova sbattute.

Inforniamo a 180° e per 25/30 minuti